Quem pesquisa “mercado de Natal na Europa” quase sempre chega a dois nomes: Munique, na Alemanha, e Salzburgo, na Áustria. As duas cidades ficam a cerca de duas horas de estrada uma da outra e, durante o Advento (as quatro semanas antes do Natal), as praças do centro viram vilas de barracas de madeira, com luzes, música e cheiro de vinho quente no ar.
Neste post, a gente conta o que ver, o que comer e o que comprar nos mercados de Natal de Munique e de Salzburgo, e o que vale saber antes de ir.
Quando acontecem os mercados de Natal
Os mercados abrem no fim de novembro e vão até perto do Natal. Como referência, estas são as datas divulgadas pelos sites oficiais em novembro de 2026:
- Munique (Christkindlmarkt da Marienplatz): de 20 de novembro a 24 de dezembro de 2026, das 10h às 21h de segunda a sábado e até as 20h no domingo. No dia 24, fecha às 14h.
- Salzburgo (Christkindlmarkt da Catedral e da Residenzplatz): de 19 de novembro de 2026 a 1º de janeiro de 2027, em geral das 10h às 20h30 nos dias de semana, com horário maior na sexta e no sábado.
As datas mudam um pouco a cada ano, então confira no site oficial da cidade antes de planejar. A melhor hora para ir é no fim da tarde, quando escurece (por volta das 16h30 em dezembro) e as luzes acendem. Durante a semana o movimento é menor; no sábado à noite, prepare-se para multidão.
Munique: o mercado da Marienplatz e os vizinhos
O mercado mais famoso de Munique fica na Marienplatz, a praça principal da cidade, em frente à Prefeitura Nova (o Neues Rathaus), aquele prédio neogótico com o carrilhão. As origens dele vêm dos mercados de São Nicolau do século XIV, e desde 1972 ele ocupa a Marienplatz. Em 2026, são 138 barracas de produtos e de comida.
O que não deixar de ver:
- A árvore de Natal da praça: em 2026, é um abeto de cerca de 22 metros, com mais de 3 mil luzes de LED.
- Música no balcão da Prefeitura: em vários fins de tarde do Advento, grupos tocam música natalina lá do alto, por cerca de meia hora.
- O Kripperlmarkt: a feira de presépios ao lado da igreja de São Pedro (a Alter Peter), com figuras, estábulos e lanternas de todos os tamanhos.
Munique tem mais mercados espalhados pelo centro. Um dos mais bonitos fica no pátio da Residência, o antigo palácio real, com clima de vila e barracas com neve no telhado quando o inverno ajuda.
O que comer e beber nos mercados
Comer em pé, de luva, com uma caneca quente na mão, faz parte da experiência. O que você vai encontrar em quase todas as barracas:
- Glühwein: o vinho quente com especiarias, a bebida oficial do Advento. Em geral, ele vem numa caneca de cerâmica com depósito: você devolve e recebe o valor de volta, ou fica com a caneca de lembrança (cada mercado tem a sua).
- Kinderpunsch: a versão sem álcool, de frutas e especiarias, boa para quem não bebe.
- Punsch: outra bebida quente, mais comum na Áustria, com frutas e rum ou outras bebidas.
- Bratwurst: a linguiça grelhada no pão, o lanche mais pedido.
- Lebkuchen: o biscoito de mel e especiarias, muitas vezes em formato de coração e com frases escritas em glacê.
- Castanhas assadas, amêndoas caramelizadas e Flammkuchen (uma massa fina assada, parecida com pizza).
Os mercados de Munique também têm opções veganas, sem glúten e sem lactose. Leve um pouco de dinheiro em espécie: muitas barracas já aceitam cartão, mas não todas.
Salzburgo: o mercado aos pés da fortaleza
Em Salzburgo, a cidade de Mozart, o Christkindlmarkt ocupa as duas praças em volta da Catedral, com a Fortaleza Hohensalzburg lá em cima, no morro. É um dos mercados de Natal mais tradicionais do mundo: na forma atual, existe desde 1974 e recebe perto de um milhão de visitantes por ano.
O que torna Salzburgo diferente são as tradições do Advento:
- Turmblasen: grupos de instrumentos de sopro tocam músicas natalinas do alto dos terraços em volta da praça, com as luzes do mercado reduzidas. Em 2026, acontece às quartas, quintas e sábados à noite.
- Coral em frente à Catedral, presépios no pátio da Residência e momentos de canto em que todo mundo participa.
- São Nicolau e o Krampus: no início de dezembro, o mercado recebe o desfile dos Krampus, as figuras de chifres e máscaras assustadoras do folclore alpino, que acompanham São Nicolau. Em 2026, o desfile está marcado para 5 de dezembro, às 18h30.
Uma dica: o Krampus assusta de verdade. Crianças pequenas podem não gostar, e é bom ficar um pouco afastado da passagem do desfile.
O que comprar (e o que cabe na mala)
Os mercados vendem bastante coisa industrializada, mas vale procurar o artesanato da região:
- Enfeites de árvore: bolas de vidro pintadas à mão, estrelas de palha e de luz.
- Presépios e figuras de madeira entalhada, principalmente no Kripperlmarkt de Munique.
- Velas, sabonetes, mel e geleias de produtores locais.
- A caneca do Glühwein, a lembrança mais barata e mais fácil de levar.
- Lebkuchen e biscoitos em lata, que aguentam bem a viagem.
Enrole o vidro em roupa e leve na bagagem de mão o que for frágil. Comida industrializada e lacrada costuma passar sem problema, mas confira as regras da Receita Federal e da Anvisa antes de trazer queijos, embutidos e produtos de origem animal para o Brasil.
Como aproveitar sem frio nem pressa
Em dezembro, Munique e Salzburgo têm dias curtos e temperatura perto de zero grau, às vezes abaixo. Roupa em camadas, gorro, luva, cachecol e um calçado impermeável com sola que não escorrega resolvem quase tudo. O ideal é intercalar o mercado com um café ou um restaurante quente, em vez de passar horas seguidas na rua.
Outra dica: não tente ver tudo num dia. Os mercados ficam mais bonitos à noite, então deixe as manhãs para os passeios e as tardes e noites para as barracas.
Munique e Salzburgo com a For Us
A viagem Mercados de Natal 2027 sai do Brasil em 1º de dezembro de 2027 e foi montada em torno disso. Em Munique, o grupo chega a tempo do fim de tarde na Marienplatz e tem o dia seguinte para conhecer o centro a pé e voltar aos mercados. Depois, passa pela ilha Fraueninsel, no lago Chiemsee, e segue para Salzburgo, onde fica três noites: dá para ver o Turmblasen, o desfile dos Krampus e o Dia de São Nicolau, além de passar pelos lagos de Mozart, no Wolfgangsee.
O roteiro segue para Füssen e o Castelo de Neuschwanstein, Lindau, no Lago de Constança, e St. Gallen, na Suíça, com guia da For Us desde o embarque no Brasil, passeios em português e grupo de até 20 pessoas. Valores e condições estão na página da viagem.
Ficou com alguma dúvida sobre os mercados de Natal ou sobre a viagem? Chama a gente no WhatsApp. 🎄
